Nuestro hummus es un producto natural certificado ecológico, sin conservantes, sabores o colores artificiales. Fuente de proteínas, fibras, ácido oleico y linoleico, así como elevado contenido en vitamina B9 (recomendada explícitamente en mujeres embarazadas para la prevención de enfermedades y alteraciones en el feto, prevención de distintas formas de cáncer y patologías cardiovasculares) y vitamina B1 (crecimiento, mantenimiento de la piel y funcionamiento del sistema nervioso).
Hummus ecológico. Clásico
2,45€
Hemos empleado en la receta del hummus ecológico La Trajana tanto el aceite de oliva virgen extra ecológico como el garbanzo blanco lechoso producido en nuestras tierras. Una variedad de garbanzo que cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP), muy apreciada por su textura, sabor y cremosidad.
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