Aceite de oliva virgen extra ecológico

 

Nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico La Trajana procede de aceitunas 100% ecológicas certificadas, cultivadas sin fertilizantes químicos ni pesticidas.Se trata de una combinación de 4 variedades de aceitunas (picual / arbequina / lechín / verdial) seleccionadas para obtener un aceite de oliva dulce, afrutado y fragante. Obtenido de la extracción en frío, es un aceite elaborado con aceitunas cultivadas en suelo español, prensado y embotellado en España.

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Aceite de oliva virgen extra ecológico aromatizado

Hemos combinado nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico con aromas naturales para obtener un producto final rico y sabroso.  Una gama completa y novedosa contando con 5 sabores únicos.

 

Sabor albahaca

Delicado y refrescante. Redescubre la frescura de la albahaca con el aceite de oliva virgen extra ecológico La Trajana aromatizado con extracto natural de albahaca. Perfecto para condimentar pastas, pizzas y ensaladas. ¡Tiene un sabor fresco y suave que combina con todo!

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Sabor ajo

Sabroso y agradable. El aceite de oliva virgen extra ecológico La Trajana, con aroma natural de ajo, es un ingrediente delicioso e intenso que dejará huella en todas tus experiencias culinarias. Perfecto para las tostadas del desayuno o para añadir a tus carnes, pescados y barbacoas.

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Sabor guindilla picante

Intenso y picante. El aceite de oliva virgen extra ecológico La Trajana, con extracto natural de guindilla, es una fusión perfecta de calor y sabor. Un condimento para crear platos intensos y picantes, seduciendo el paladar de todo el mundo. Ideal como ingrediente en cualquier tartar de pescado o carne, pasta, pizzas y verduras.

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Sabor limón

Vivo y fresco. El aceite de oliva virgen extra ecológico La Trajana, con extracto natural de limón, brinda un sabor fresco y vivo a tus comidas favoritas. ¡El condimento perfecto para ensaladas y pescados!

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Sabor curry

Picante y exótico. El aceite de oliva virgen extra ecológico La Trajana, con aroma natural de curry, es perfecto para los aficionados de la cocina. Con el sabor profundo y ligeramente picante del curry le darás un toque asiático y exótico a todos tus platos.

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Vinagres ecológicos y Vinagretas ecológicas con Denominación de Origen Protegida

Nuestros aderezos ecológicos para ensaladas son una combinación perfecta de nuestro aceite de oliva virgen extra y los vinagres con Denominación de Origen Protegida.

 

Vinagre de Jerez

El famoso vinagre de Jerez tiene un sabor complejo que combina una acidez penetrante con algunas notas de caramelo. Junto con nuestro aceite de oliva virgen extra, se convierte en el aderezo perfecto para ensaladas. Un condimento con personalidad que enriquecerá todos tus platos

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Vinagreta ecológica con Balsámico di Modena

Nuestro vinagre balsámico ecológico se elabora con el vinagre de mejor calidad de Módena en Italia y cuenta con Denominación de Origen Protegida (DOP). El vinagre balsámico de Módena es, sin dudas, uno de los productos más famosos y finos de Italia. Con su color marrón intenso, su sabor complejo y su textura rica y suave, el vinagre balsámico La Trajana es uno de los vinagres más sublimes. ¡Puro oro negro!

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Hummus ecológico

Hemos empleado en la receta del hummus ecológico La Trajana tanto el aceite de oliva virgen extra ecológico como el garbanzo blanco lechoso producido en nuestras tierras. Una variedad de garbanzo que cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP), muy apreciada por su textura, sabor y cremosidad.

Nuestro hummus es un producto natural certificado ecológico, sin conservantes, sabores o colores artificiales. Fuente de proteínas, fibras, ácido oleico y linoleico, así como elevado contenido en vitamina B9 (recomendada explícitamente en mujeres embarazadas para la prevención de enfermedades y alteraciones en el feto, prevención de distintas formas de cáncer y patologías cardiovasculares) y vitamina B1 (crecimiento, mantenimiento de la piel y funcionamiento del sistema nervioso).

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